Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

4.0 161 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Sesamöl
60 g
Zucker
20 g
Reisessig
1 EL
Sojasauce
40 g
rote Paprika in Streifen (ca. 5 x 1 cm)
150 g
Pak Choi in Stücken (2-3 cm)
200 g
rote Zwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
50 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Salz
½ TL
Austernsauce
20 g
Udon-Nudeln
400 - 460 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
20 g
Sesam, geröstet
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1348 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 2695 kJ / 644 kcal

Vetten 38 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Pad Thai mit Garnelen

55min

Japchae

50min

Chicken Tikka Masala Pasta

45min

Miso-Udon-Carbonara

25min

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

30min

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30min

Thai-Glasnudelsalat

30min

Udon-Nudeln mit Garnelen

30min

Asiatische Hühnersuppe

1u.

Kokossuppe mit Pak Choi

25min

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3u.

Miso-Udon-Nudeln

20min