Crepes de peixe

Crepes de peixe

4.8 8 beoordeling
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 55min
14 unidades

Ingrediënten

Crepes
  • aneto
    5 g
  • salsa
    10 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    120 g
  • leite
    1000 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • ovos
    3
  • farinha tipo 65
    300 g
Recheio
  • salsa
    15 g
  • água
    500 g
  • peixe variado s/ pele e s/ espinhas
    550 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • talo de aipo cortado em pedaços
    100 g
  • chalota
    80 g
    150 g cebola
  • dentes de alho
    2
  • manteiga
    30 g
  • leite
    400 g
  • farinha
    80 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • limão só a raspa
    ½
  • sumo de limão (0.5 unid. aprox.)
    20 g
P/ servir
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • Natas q.b. p/ regar
  • Queijo emmental ralado q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidade

Natrium 432.8 mg
Eiwitten 16.2 g
Calorieën 1249.8 kJ / 298.7 kcal
Vetten 14.2 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 8.2 g
Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...