Caprese de beringela no forno com cuscuz

Caprese de beringela no forno com cuscuz

4.1 30 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 doses

Ingrediënten

beringelas pequenas cortadas em rodelas
2
tomate cortado em rodelas
400 g
queijo mozarela fresco cortado em rodelas
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cuscuz
350 g
água
350 g
massa de pimentão
1 c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
dentes de alho
2
cebola roxa cortada em pedaços
200 g
aipo
80 g
tomate em pedaços
100 g
vinagre
15 g
açúcar
1 c. chá de
alcaparras
30 g
azeitonas s/ caroço
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 27 g

Calorieën 2277 kJ / 545 kcal

Vetten 26 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Setembro 2017 32 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1u. 5min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55min

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50min

Tarte de polenta e curgete

50min

Penne com beringela no forno

50min

Canelones de beringela

1u. 5min

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

1u.

Penne com legumes no forno

1u. 5min

Strogonoff de legumes

30min

Tarte de feta e espinafres

40min

Salada de quinoa e manga

1u.