Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aliño Goreng
- 2 - 3 dientes de ajo
- 80 g de cebolla
- 1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1-2 cm)
- 1 trozo de tallos de apio (aprox. 1-2 cm)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharadita de extracto de buey
- 10 g de aceite de sésamo
- ½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (comino, anís estrellado, flor de pimienta, canela, regaliz y semillas de cilantro)
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharada de azúcar moreno
Verdura y carne
- 300 g de pechuga de pollo cortados en tiras de 1 cm
- 1 puerro cortado en juliana o en aros
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
Arroz basmati
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de sésamo
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz basmati
- 3 cucharadas de salsa tailandesa de chiles agridulce
- 4 cucharadas de cebolla frita crujiente
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1005 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 19.01 g
- Koolhydraten
- 8.73 g
- Vetten
- 14.38 g
- Vezels
- 2.56 g
Alternatieve recepten
Ternera teriyaki con arroz
1h 40 min
Pasta china
50min
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Ensalada de fideos soba - Japón
45 min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25 min
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1h
Pastela de pato con albaricoques y piñones
50min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 godz. 30 min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50min
Arroz asiático con verduras
45 min