Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
- 50 g di strutto
- 125 g di miele, preferibilmente di fichi
- 120 g di acqua
- 5 g di ammoniaca per dolci
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 250 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere (optioneel)
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (optioneel)
- 1 arancia, la scorza grattugiata (optioneel)
- semi di sesamo, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 389 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 3.8 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Cavatelli
1h 30min
Torta Babà napoletana
8 godz.
Struffoli
1h
Ciambellone con crema all'arancia
55min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50 min.
Babà analcolico alle fragole
3 Std. 30 Min
Ravioli dolci di castagne
1 Std. 10 Min
Mostaccioli al mosto cotto
1h
Calzoncelli melfitani
1 Std. 40 Min
Chiacchiere
1h 35min
Minnuzze di Sant'Agata
7 Std. 30 Min
Tarallucci alla confettura di uva
2h