Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Sfogliatelle ricce
Voorbereiding. 1u.
Totaal 5u.
15 pezzi
Ingrediënten
Impasto
-
400 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g zucchero
-
110 g di burro freddo, a pezzi
-
110 g di acqua fredda
Ripieno
-
500 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
170 g di semolino
-
1 tuorlo d'uovo
-
200 g zucchero a velo
-
150 g di frutta candita mista a pezzi (1 cm)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
250 g di ricotta fresca ben sgocciolata
Terminare la preparazione
-
100 g di burro fuso
-
zucchero a velo
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pezzo
Natrium
71.2 mg
Eiwitten
6.2 g
Calorieën
1500.7 kJ /
358.7 kcal
Vetten
14.2 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
8.2 g
Koolhydraten
55.1 g
