Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta biscotto
- 160 g di zucchero
- 6 albumi
- 1 pizzico di sale
- 6 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di caffè istantaneo
- 20 g di granella di nocciole
- 60 g di farina tipo 00
- 40 g di liquore alla nocciola
Farcitura
- 80 g di zucchero
- 150 g di mascarpone
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di panna fresca liquida
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
- 20 g di stabilizzatore per panna montata
- 5 g di caffè istantaneo
- 150 g di cioccolato fondente, a pezzi
- 5 g di burro
- 20 - 30 g di granella di nocciole
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1812 kJ / 433 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 40.3 g
- Vetten
- 26.6 g
- Verzadigd vet
- 13.9 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 181 mg
Alternatieve recepten
Pan di spagna panna e fragole
2h
Crostata con rose di mele
2h
Crema pasticcera sottovuoto
1h
Crostata con crema e amaretti al caffè
2h
Torta cuore soffice panna e caffè
4 Std. 30 Min
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4hod.
Cornetti sfogliati (TM6)
9h
Torta mimosa
1h 5min
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4hod.
Torta pinguino
1h 30min
Rotolo al tiramisù
3h 30 phút
Torta ubriaca al vino rosso
2h