Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di latte in polvere magro
- 35 g di destrosio
- 4 g di farina di semi di carrube
- 170 g di zucchero
- 65 g di tuorli (circa 4)
- 580 g di latte intero
- 120 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 6 biscotti savoiardi
- 100 g di liquore Alchermes rosso
- 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3829.2 kJ / 915.2 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 100.1 g
- Vetten
- 42.1 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 484 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelato al cioccolato bianco
10 Std. 20 Min
Gelato semplice alla nocciola
6h 30min
Gelato fiordilatte
10 Std. 30 Min
Gelato fior di latte
16h 25min
Gelato al cioccolato
12 godz.
Sorbetto al limone
8 godz. 30 min
Crema al caffè
15min
Cassata gelato
11 Std. 20 Min
Sorbetto nel limone
8h 35min
Gelato al torrone
10 Std. 20 Min
Gelato pistacchio e mandorle
8 godz. 30 min
Gelato al limone
8 Std. 20 Min