Apparaten en accessoires
Stella al gianduia
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u. 30min
10 porzioni
Ingrediënten
-
180 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di crema gianduia
-
1 tuorlo
-
zucchero a velo (optioneel) a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
46.2 mg
Eiwitten
9.4 g
Calorieën
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Vetten
11.2 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
4.9 g
Koolhydraten
48.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentazione
25 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Burger buns
4u. 40min
Treccine al kefir
7u. 30min
Panettone
6u. 30min
Girelle di pizza al prosciutto
2u. 30min
Cornetti brioche
6u. 30min
Pandoro al caffè con salsa al caramello
12u. 30min
Focaccia caprese
3u. 30min
Pasta choux al cacao
1u. 10min
Girelle al Rum e arancia
7u. 30min
Bottoncini con wurstel
5u.
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7u.
Torta Nua
2u.