Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di latte
- 5 g di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- 600 g di farina tipo 0
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco
- 80 g di acqua
- 10 g di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 849 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 7.3 g
- Vezels
- 1.5 g
Alternatieve recepten
Focaccia barese
2h 55min
Pucce
7 Std.
Primosale
4h 45min
Panini all'olio
3 Std. 10 Min
Taralli all'olio extravergine di oliva
55min
Lievito madre
72h 15min
Taralli pugliesi
1h 15 min
Ciabattine veloci
3 Std. 10 Min
Treccine al finocchio
3h
Fette biscottate
5 godz. 50 min
Il pane di Altamura
4h
Rosette
5h 20min