Enten-Pastilla

Enten-Pastilla

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Koriander, gemahlen nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Fenchelsamen, ganz
2 TL
Safranpulver
1 Prise
Entenbrust, ohne Haut in Stücken (3 cm)
600 g
Pinienkerne, geröstet etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Bio-Zitronen Schale und Saft
2
Wasser
80 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
1 TL
1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
getrocknete Marillen, entsteint geviertelt
80 g
Filoteig (ca. 48 cm x 25 cm)
4 Blätter
Staubzucker zum Bestreuen
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 37 g

Calorieën 1997 kJ / 477 kcal

Vetten 18 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Streetfood 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

1u. 50min

Gegrillter Fisch und Gemüse

1u. 15min

Hot Sauce

40min

Walnuss-Spinat-Chutney

45min

Leber Detox

5min

Walnusssuppe mit Hühnchen - Tavuk Etli Ceviz Çorbası

1u. 15min

Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte

1u.

Schafjoghurt

14u.

Kokostartelettes mit Rumfrüchten

1u. 55min

Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst

2u. 45min

Meeresfrüchte-Suppe

1u.

Poulet auf roten Peperoni

1u. 5min