Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Enten-Pastilla
Voorbereiding. 35min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack1 ½ - 2 TL
-
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen1 EL
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Koriander, gemahlen nach Geschmack1 ½ - 2 TL
-
Fenchelsamen, ganz2 TL
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Safranpulver1 Prise
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Entenbrust, ohne Haut in Stücken (3 cm)600 g
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Pinienkerne, geröstet etwas mehr zum Dekorieren50 g
-
Bio-Zitronen Schale und Saft2
-
Wasser80 g
-
1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe1 TL
-
getrocknete Marillen, entsteint geviertelt80 g
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Filoteig (ca. 48 cm x 25 cm)4 Blätter
-
Staubzucker zum Bestreuen1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
37 g
Calorieën
1997 kJ /
477 kcal
Vetten
18 g
Vezels
8 g
Koolhydraten
37 g
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