Krokante kalkoenballetjes met linzen
TM5 TM6

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Ingrediënten

  • 50 g oudbakken witbrood, in stukken
  • 30 - 50 g melk
  • 40 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
  • 300 g kalkoenborst filet, zonder vel, in stukken
  • 150 g gekookte linzen, uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
  • 2 eieren
  • 50 g pancetta, in stukken
  • 1 snuifje fijn zout
  • 80 g bloem
  • plantaardige olie om te frituren

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1577 kJ / 377 kcal
Eiwitten
21.5 g
Koolhydraten
13.5 g
Vetten
26.7 g
Cholesterol
111 mg
Vezels
2.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 3000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen