Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 40min
6 porties

Ingrediënten

  • oudbakken witbrood in stukken
    50 g
  • melk
    30 - 50 g
  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    40 g
  • kalkoenborst filet, zonder vel in stukken
    300 g
  • gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
    150 g
  • eieren
    2
  • pancetta in stukken
    50 g
    50 g spek, in stukken
  • fijn zout
    1 snuifje
  • bloem
    80 g
  • plantaardige olie om te frituren

Voeding per 1 portie

Calorieën 377 kcal / 1577 kJ
Eiwitten 21.5 g
Vetten 26.7 g
Koolhydraten 13.5 g
Vezels 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...