Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

4.5 66 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

beef mince
800 g
salt
2 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
extra virgin olive oil for greasing
onions cut into quarters
200 g
carrots (optioneel) cut into pieces
100 g
sunflower oil
45 g
crushed tomatoes, canned
400 g
tomato purée (concentrated)
70 g
pomegranate molasses (optioneel)
2 tbsp
water
150 g
cornstarch
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 1602 kJ / 383 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 15.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Russian beetroot salad

1u. 10min

Chicken and warm potato salad

55min

Meatballs - Keftedes

2u. 30min

Vegetable tortilla with chorizo

50min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1u. 35min

Spinach turnovers (fatayer)

1u. 25min

Okra and meat stew (bamia)

1u.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2u. 30min

Arabian spice mix

5min

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

1u. 25min

Chicken with rice

1u.

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13u. 30min