Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
TM6 TM5

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

4.3 ( 14 beoordelingen )

Ingrediënten

Yoghurt tahini sauce

  • 50 g water cold
  • 2 garlic cloves
  • 40 g lemon juice, freshly squeezed
  • 100 g tahini paste
  • 400 g yoghurt full fat
  • ½ tsp salt

Chicken and dish assembly

  • 10 garlic cloves
  • 30 g olive oil
  • 1 lemon zest only
  • 1 tsp salt plus extra to taste
  • 1 pinch freshly ground black pepper
  • 1000 g chicken pieces (thighs, drumsticks, breasts, wings)
  • 800 g water
  • 2 large pita breads
  • vegetable oil for frying
  • 120 g lemon juice
  • 20 g pine nuts, toasted
  • 5 sprigs fresh coriander finely chopped

Voeding
per 1 portion
Calorieën
914 kcal / 3824 kJ
Eiwitten
46.8 g
Vetten
60.9 g
Koolhydraten
47.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten