Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9 39 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 ½ - 2 spicchi di aglio a piacere
4 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
40 g di pangrattato
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
2 cucchiaino di sale
50 g di Gruviera a fette (2-3 mm)

50 g di Cheddar, a fette (2-3 mm)
25 g di spinaci baby freschi
450 g di peperoni gialli a pezzi (3-4 cm)
4 - 5 foglie di basilico fresche
400 g di polpa di pomodoro a pezzi

400 g di pomodoro fresco, a pezzi (2-3 cm)
200 g di acqua
1 pizzico zucchero (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 35 g

Calorieën 2128 kJ / 508 kcal

Vetten 31 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La magia del vapore 72 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polpette di carne in salsa di funghi

35 Min

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Polpettone di carne ai funghi

1 Std. 5 Min

Involtini di vitello

35 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 Min

Polpette al sugo

45 Min

Crocchette di pesce persico

1 Std.

Cotechino e lenticchie

1 Std.

Pesto alla genovese

20 Min

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Polpettone di carne ai funghi

1 Std. 30 Min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 Std. 15 Min