Spiced pork terrine

Spiced pork terrine

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u.

15 slices

Ingrediënten

pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)
300 g
pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)
500 g
fruit brandy (e.g. apple) (optional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp warm water
warm water
2 tbsp
raisins
2 tbsp
nuts shelled
40 g
dried apricots, pitted
50 g
dried figs
40 g
prunes, pitted
50 g
ground nutmeg
1 pinch
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp
ground pepper
1 tsp
dried bay leaf
2
pork caul fat
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 7 g

Calorieën 1176 kJ / 285 kcal

Vetten 27 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

French Tradition on your Table 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rhubarb Vanilla Flan

Geen beoordelingen

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1u.

Avocado Orange Butter

10min

Pork Trotter Jelly

8u.

Pork Buns (Nikuman)

2u.

Pearl rice meatballs

2u.

Soya Yoghurt

12u. 10min

Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste

8u. 30min

Soya Yoghurt

12u. 10min

Almond and Matcha Cake

1u. 10min

Pizza with Courgettes

2u. 40min

Veganella - Vegan Mozzarella

6u. 10min