Prawn croquettes (croquetas de gambas)

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 9u. 10min

70 pieces

Ingrediënten

olive oil
30 g
raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
200 g
butter cut in pieces
150 g
flour
150 g
cornstarch
30 g
milk at room temperature
800 g
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 - 2 pinch
ground nutmeg
1 pinch
breadcrumbs
200 g
eggs lightly beaten
2
oil for frying
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2 g

Calorieën 295 kJ / 71 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.11 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Spain 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mai Tai

10min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7u. 20min

Traditional Canadian Pie Pastry

15min

Beef Wellington (Ben) Metric

10u. 10min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1u. 20min

Za'atar bread rolls

2u.

Salmon kabsa

35min

Yoghurt and cucumber salad

5min

Lemon Ginger Sour

15min

Bannock Bread

45min

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1u. 20min

Caramelised red onion chutney

24u.