Prawn croquettes (croquetas de gambas)
TM6 TM5 TM31

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 ( 4 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 30 g olive oil
  • 200 g raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
  • 150 g butter cut in pieces
  • 150 g flour
  • 30 g cornflour (starch)
  • 800 g milk at room temperature
  • 1 tsp salt
  • 1 - 2 pinch freshly ground pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 200 g breadcrumbs
  • 2 eggs lightly beaten
  • 300 g oil for frying

Voeding
per 1 piece
Calorieën
71 kcal / 295 kJ
Eiwitten
2 g
Vetten
5 g
Koolhydraten
4 g
Vezels
0.11 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten