Prawn croquettes (croquetas de gambas)

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 9u. 10min

70 pieces

Ingrediënten

olive oil
30 g
raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
200 g
butter cut in pieces
150 g
flour
150 g
cornstarch
30 g
milk at room temperature
800 g
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 - 2 pinch
ground nutmeg
1 pinch
breadcrumbs
200 g
eggs lightly beaten
2
oil for frying
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2 g

Calorieën 295 kJ / 71 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.11 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Spain 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Thai Iced Tea

2u. 25min

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1u. 20min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7u. 20min

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50min

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40min

Butter Beer

30min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35min

Cheese mousse

10min

Cod with Garlic Caramel Sauce

50min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Minty Vodka Lemonade

10min

Four Cheese Pizza

25min