Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
6 pieces

Ingrediënten

  • vinegar
    15 g
  • egg lightly whisked
    1
  • ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
    165 - 175 g
  • all-purpose flour divided, plus extra to dust
    850 g
  • lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
    454 g
  • salt divided
    2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 piece

Natrium 660.1 mg
Eiwitten 15.5 g
Calorieën 5058 kJ / 1208.9 kcal
Vetten 77.8 g
Vezels 3.8 g
Verzadigd vet 30.2 g
Koolhydraten 104.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...