Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

6 pieces

Ingrediënten

vinegar
15 g
egg lightly whisked
1
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
165 - 175 g
all-purpose flour divided, plus extra to dust
850 g
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
454 g
salt divided
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 660.1 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 5058 kJ / 1208.9 kcal

Vetten 77.8 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 30.2 g

Koolhydraten 104.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

O Canada 20 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Apple Pie

3u. 30min

Baguettes

3u. 45min

Rustic Bread

2u.

Strawberry Jam

1u. 5min

Pie Crust

5min

Pizza Dough

1u.

Shortcrust pastry

5min

Basic bread dough

5min

Homemade Pie Crust

1u. 30min

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Gingerbread Cookies

1u. 15min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3u. 45min