Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

6 pieces

Ingrediënten

vinegar
15 g
egg lightly whisked
1
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
165 - 175 g
all-purpose flour divided, plus extra to dust
850 g
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
454 g
salt divided
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 660.1 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 5058 kJ / 1208.9 kcal

Vetten 77.8 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 30.2 g

Koolhydraten 104.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

O Canada 20 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Pull-Apart Dinner Rolls

2u. 15min

Pie Crust

5min

Sugar Pie

45min

Artisan Bread (Betty)

4u. 35min

Basic bread dough

5min

Homemade Pie Crust

1u. 30min

Plum slice

1u. 30min

Beef and beer pie

1u. 40min

Potato cakes

45min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4u. 40min

Florida Cuban Rolls

3u.

Artisan Bread (Betty) Metric

4u. 35min