Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peeling
- 1200 g water, divided
- 2 tsp extra virgin olive oil, divided (see Tip) (optioneel)
-
900
g Yukon gold potatoes, in pieces (approx. 5 cm wide), divided
of 900 g red potatoes, in pieces (approx. 5 cm wide), divided - 140 g vegetable stock
Mashed Potatoes
- 85 g whole milk
- 60 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tsp garlic powder, (optional)
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- fresh parsley leaves, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1224.3 kJ / 292.6 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 12.4 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 623.7 mg
Alternatieve recepten
Cooking White Rice
25min
Mashed Potatoes (Peeler)
30min
Hash Brown Potato Cake (TM6)
40min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce
2 Std. 50 Min
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1 godz. 40 min
Peeler Mashed Potatoes
35min
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2h 15min
Peeled Garlic
5 min
Peanut Butter Ice Cream
8h 20min
Grated Potato Pancakes
Geen beoordelingen