Veal fillet with mirabelle plums

Veal fillet with mirabelle plums

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 portions

Ingrediënten

freshly squeezed lemon juice
30 g
honey
25 g
soy sauce
20 g
five-spice powder
1 tsp
veal tenderloin
800 g
olive oil
10 g
unsalted butter
20 g
salt
2 pinches
ground pepper
2 pinches
fresh thyme
1 sprig
fresh bay leaf
1
water
500 g
mirabelle plums
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 59 g

Calorieën 1921 kJ / 455 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

French Tradition on your Table 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Placki

Placki

40min

Aperol spritz sorbet

Aperol spritz sorbet

Geen beoordelingen

Avocado Tomatillo Salsa

Avocado Tomatillo Salsa

10min

Eggs with herb sauce and Easter cookies

Eggs with herb sauce and Easter cookies

50min

Octopus and Potato Salad

Octopus and Potato Salad

40min

Tuna-stuffed Tomatoes

Tuna-stuffed Tomatoes

35min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1u. 45min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

25min

Natillas

Natillas

1u.

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

2u.

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

45min

Mussels in spicy tomato sauce

Mussels in spicy tomato sauce

45min