Veal fillet with mirabelle plums

Veal fillet with mirabelle plums

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 portions

Ingrediënten

freshly squeezed lemon juice
30 g
honey
25 g
soy sauce
20 g
five-spice powder
1 tsp
veal tenderloin
800 g
olive oil
10 g
unsalted butter
20 g
salt
2 pinches
ground pepper
2 pinches
fresh thyme
1 sprig
fresh bay leaf
1
water
500 g
mirabelle plums
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 59 g

Calorieën 1921 kJ / 455 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

French Tradition on your Table 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 godz.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 godz. 5 min

Leek Quiche

1 godz. 20 min

Steamed Potato Tortilla

45 min

Sautéing Turkey Cubes

Brak ocen

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

40 min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min

Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce

30 min

Red mullet couscous with peppers

30 min

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 min

Baked spinach and eggs

40 min

Vampire Juice

20 min