Veal fillet with mirabelle plums

Veal fillet with mirabelle plums

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 portions

Ingrediënten

freshly squeezed lemon juice
30 g
honey
25 g
soy sauce
20 g
five-spice powder
1 tsp
veal tenderloin
800 g
olive oil
10 g
unsalted butter
20 g
salt
2 pinches
ground pepper
2 pinches
fresh thyme
1 sprig
fresh bay leaf
1
water
500 g
mirabelle plums
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 59 g

Calorieën 1921 kJ / 455 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

French Tradition on your Table 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Onion Focaccia

3 Std. 20 Min

Caprese Omelette

Keine Bewertungen

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1 Std. 10 Min

Acar Timun (Cucumber Acar)

Keine Bewertungen

Coconut Sautéed Shrimp

35 Min

Veal stew (Blanquette de veau)

1 Std. 5 Min

Natillas

1 Std.

Courgette and cod lasagne

1 Std.

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 Min

Lentil and chorizo stew

3 Std. 45 Min

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1 Std.

Tuna mousse

10 Min