Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Veal fillet with mirabelle plums

Veal fillet with mirabelle plums
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • honey
    25 g
  • soy sauce
    20 g
  • five-spice powder
    1 tsp
  • veal tenderloin
    800 g
  • olive oil
    10 g
  • unsalted butter
    20 g
  • salt
    2 pinches
  • ground pepper
    2 pinches
  • fresh thyme
    1 sprig
  • fresh bay leaf
    1
  • water
    500 g
  • mirabelle plums
    600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 59 g
Calorieën 1921 kJ / 455 kcal
Vetten 13 g
Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

French Tradition on your Table 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gut Immunity Shot

4.7(30)

5min

Tuna mousse

4.1(7)

10min

Gut Immunity Shot

4.7(33)

5min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.6(48)

40min

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

4.7(7)

3u.

Garlic soup

3.6(10)

40min

Red lentil soup with cumin

4.1(41)

55min

Creamy carrot and lentil soup

3.7(93)

35min

Rabbit stew (Gibelotte)

4.2(5)

1u. 35min

Guinean prawns

5.0(2)

25min

Prune Jam

4.5(11)

55min

Mint lemonade

4.7(6)

5min