Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g chicken breast fillets, skinless
Marinade
- 2 onions, cut into halves
- 3 - 4 garlic cloves
-
1
piece fresh ginger, 3 cm, thinly sliced
of 2 tsp ground ginger - 3 tsp ground coriander
- 3 tsp ground cumin
- 2 tsp lemon grass, freeze-dried or ground
- 50 g light sesame oil, from unroasted sesame
- 50 g soy sauce
- 2 tsp sambal oelek
Peanut satay sauce
- 200 g roasted salted peanuts
- 1 garlic clove
-
20
g Thai green curry paste
of 20 g Thai yellow curry paste - 1 tbsp light sesame oil, from unroasted sesame
-
1
tbsp lime juice
of 1 tbsp lemon juice - 400 g coconut milk
- 20 g sugar
- ½ tsp salt
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 538 kJ / 129 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45min
Wonton wrappers
55min
Charcoal Bao Buns
2h
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
2h 30 min
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8h 50min
Beef Wellington (Ben) Metric
10 godz. 10 min
Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
2h 30 min
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2 Std. 50 Min
Larb (spicy minced chicken salad)
40min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™)
2h 30 min
Pork belly ramen
4 Std. 10 Min
Miso Marinade
10 min