Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre doux
- 60 g d'échalotes, en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de bouquets de chou-fleur (poids net)
- 200 g de pommes de terre, en petits morceaux (1-2 cm)
- 600 g d'eau
-
1
c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
of 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l) - 2 pincées de noix de muscade moulue
- 10 branches de civettes fraîches, finement hachées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 828 kJ / 198 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 12.2 g
- Vetten
- 14.6 g
- Vezels
- 3.9 g
Alternatieve recepten
Soupe de brocolis
15min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25 Min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Velouté de poivrons
20 min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 Min
Crème de pois
40 Min
Crème de champignons
20 min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40 Min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 Min
Soupe de carottes façon moro
1u. 45min
Soupe d'asperges au citron
55 min