Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 échalote, en morceaux
- 500 g de carottes, en morceaux
- 200 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées, en morceaux
- 30 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 12 feuilles de menthe, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 658 kJ / 159 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de potiron
35min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50min
Soupe au potiron
35min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min
Soupe de poireaux au fromage
30min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min
Soupe de carottes façon moro
1h 45min
Velouté de tomates et de courges
25min
Velouté orange-courge
35min