Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de biscuits speculoos
- 70 g de beurre demi-sel
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de fraises, réserver 10 fraises pour la décoration
- 100 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 4 blancs d'œufs
- 250 de sucre en poudre
- 30 g d'amandes effilées
- 10 fraises, coupées en deux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2137.3 kJ / 511.3 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 81.5 g
- Vetten
- 18.7 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarois aux fraises
6h 25min
Saint-honoré - Bruno Dinel
2h 20min
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2 godz. 30 min
Mille-feuille à l'abricot
45 dk
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 godz. 45 min
Fraisier
12h 45min
Le rose-framboise
5h
Le merveilleux
3h 40min
Gâteau de Pâques
13h
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 godz.
Royal au chocolat
3sa 30 dk
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min