
Apparaten en accessoires
Tomaten-Risotto
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Tomaten geviertelt, entkernt500 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Olivenöl4 EL
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
trockener Weißwein80 g
-
Geflügelbrühe heiß600 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Ricotta80 g
-
Basilikum abgezupft8 Stängel
-
Pfeffer4 Prisen
Voeding per 1 Portion
Calorieën
589 kcal /
2468 kJ
Eiwitten
14 g
Vetten
27 g
Koolhydraten
64 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 recepten
Duitsland
Duitsland