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Tomatenrisotto

Tomatenrisotto
3.9 1.4K beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    50 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Tomaten in kleinen Stücken
    400 g
  • Risottoreis
    260 g
  • Weißwein
    150 g
  • Wasser
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g
Calorieën 2030 kJ / 485 kcal
Vetten 12 g
Vezels 3.9 g
Koolhydraten 71 g

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