Sonnenweizen-Pilz-"Risotto"

Sonnenweizen-Pilz-"Risotto"

4.3 700 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
250 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Liebstöckel frisch oder getrocknet
2 TL
Champignons halbiert, ggf. geviertelt
500 g
Butter in Stücken
50 g
Sahne
100 g
Parmesan, gerieben
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 1932 kJ / 462 kcal

Vetten 23 g

Vezels 6.9 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pilzzeit 17 recepten
Duitsland

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

30min

Weizen Risotto mit Champignons

Weizen Risotto mit Champignons

35min

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

40min

Risotto mit Zucchini

Risotto mit Zucchini

40min

Graupen-Risotto mit Garnelen

Graupen-Risotto mit Garnelen

45min

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

35min

Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce

Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce

30min

Risotto mit Zucchini und Speck

Risotto mit Zucchini und Speck

35min

Risotto mit Zucchini

Risotto mit Zucchini

50min

Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce

Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce

40min

One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

30min

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

35min