Apparaten en accessoires
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
Cashewdip
-
Cashewkern, ungeröstet ungesalzen120 g
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft20 g
-
Salz¼ TL
-
Curry mild½ TL
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Pfeffer¼ TL
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
Rösti und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Zucchini in Stücken150 g
-
Süßkartoffeln in Stücken350 g
-
Paniermehl70 g
-
Speisestärke40 g
-
Eier3
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Braten
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
15 g
Calorieën
2152 kJ /
514 kcal
Vetten
25 g
Vezels
5.6 g
Koolhydraten
54 g
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