Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1200 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Basmati-Reis
- 500 - 700 g Spargel, grün
- 40 g natives Olivenöl
Zitronen-Zabaglione
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1685 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40 min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20 min
Brokkoli-Omelettes
35 min
Hähnchenrollen mit Äpfeln, Süßkartoffeln und Currysauce
1h 25 min
Chicorée mit Reis und Zitronensauce
50 min
Spargel-Omelette
50 min
Reissalat mit Lachs und Pak Choi
45 min.
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1h
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1h
Spargelragout
50 min
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
50 min
Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise
1u. 10min