Weizen Risotto mit Champignons
TM6 TM5

Weizen Risotto mit Champignons

3.0 (161 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 40 g Öl
  • 500 g Sonnenweizen (z.B. von Ebly)
  • 100 g Weißwein
  • 300 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 900 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1886 kJ / 450 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
14 g
Vezels
5.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten