Risotto mit Varianten

Risotto mit Varianten

4.4 132 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
2
Olivenöl
40 g
Risottoreis
400 g
Weißwein trocken
230 g
Wasser heiß
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Butter in Stücken
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 2008 kJ / 480 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 53 g

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