Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1917 kJ / 458 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 7.3 g
Alternatieve recepten
Tagine cu legume și năut
50 分钟
Pappardelle cu rucola și ricotta
1 godz.
Curry cu năut
35 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 分钟
Falafel rapid
30 dk
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1小时 30 分钟
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1sa 25 dk
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 dk
Legume umplute
1h 20min
Ghiveci cu tofu
30 dk