Calzone dolce di ricotta
TM31 TM5 TM6

Calzone dolce di ricotta

3.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Sfoglia al vino

  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di vino bianco

Ripieno

  • 50 g di zucchero
  • 1 limone o 1 arancia, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 400 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Voeding
per 12 fette
Calorieën
13594 kJ / 3249 kcal
Eiwitten
119.6 g
Koolhydraten
507.3 g
Vetten
96.5 g
Vezels
21.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten