Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 50min

30 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 410 kJ / 98 kcal

Vetten 7.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Trancetti bigusto

1 godz.

Berlingozzo

50 min

Croissant con tonno affumicato

6 godz.

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1 godz.

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2 godz. 20 min

Cioccolatini ripieni al cocco

2 godz. 30 min

Cake pops natalizie

4 godz.

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1 godz. 10 min

Calzone dolce di ricotta

1 godz. 40 min

Maccheroni alla chitarra

50 min

Funghetti sott'olio

721 godz.

Torta Cook-Key®

2 godz.