Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 porties

Ingrediënten

eieren
6
water
800 g
zout
½ tl
instant dashipoeder (zie variatie)
½ tl
sojasaus
2 tl
gemalen peper
1 snuifje
varkensgehakt (optioneel)
100 g
verse shiitake in schijfjes, of om het even welke kleine paddenstoel in schijfjes
30 g
middelgrote rauwe garnalen, gepeld
6
6 surimisticks
bevroren doperwten (25 g)
30

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 12 g

Calorieën 576 kJ / 138 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde pesto broodjes

Gestoomde pesto broodjes

Geen beoordelingen

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Geen beoordelingen

Rauwe chocolade bietencake

Rauwe chocolade bietencake

Geen beoordelingen

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Geen beoordelingen

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Mini panettone

Mini panettone

Geen beoordelingen

Pompoen vingers

Pompoen vingers

1u. 30min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1u.

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Pesto en zongedroogde tomatencake

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Penne met mosselen

Penne met mosselen

1u. 5min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min