Apparaten en accessoires
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Tintenfisch, ganz, klein (ca. 330 g), geputzt3
-
rohe Garnelen entdarmt20
-
Knoblauchzehen4
-
Zitronenschale Bio (ca. 5 x 2 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Peperoni, rot halbiert, entkernt½ - 1
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren3 Stängel
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Koriander und etwas mehr zum Garnieren3 Stängel
-
Olivenöl40 g
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trockener Weißwein2 - 3 EL
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Paprika edelsüß½ TL
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zitronen halbiert, zum Servieren1 - 2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
17 g
Calorieën
543 kJ /
129 kcal
Vetten
6 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
1 g
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