Kokosmarinade zu Lammspießen

Kokosmarinade zu Lammspießen

4.6 27 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 25min

8 Stücke

Ingrediënten

brauner Zucker
40 g
Zwiebel halbiert
1
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander mit den feinen Stielen
½ Bund
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Kokosmilch
200 g
Limettensaft
1 - 2 Spritzer
Lammfleisch (Nackensteaks ohne Knochen), in Stücken (3 cm)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 12 g

Calorieën 620 kJ / 148 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 6 g

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