Frittata italiana

Frittata italiana

4.4 18 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
150 g
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
1 Kugel
Mascarpone
130 g
Eier
8
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, 2-3 mal durchgeschnitten
30 g
Butter
40 g
gemischter italienischer Aufschnitt
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 3146 kJ / 752 kcal

Vetten 65 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 3 g

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