Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

3.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
1 TL
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
500 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
20 g
Sojasauce
15 g
Sauerkraut, aus der Dose (siehe Tipp)
300 g
Wasser
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
2
Salz
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 1078 kJ / 258 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce

1u. 10min

Senfgulasch mit Porree

2u.

Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln

1u. 25min

Gulasch-Kartoffel-Topf

1u.

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1u.

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50min

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

1u. 15min

Kaninchen alla Liguria

10u.

Kaninchen in Barolosauce

1u. 15min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min