Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g neutrales Öl
- 1 TL Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
- 500 g Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
- 20 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 15 g Sojasauce
- 300 g Sauerkraut, aus der Dose (siehe Tipp)
- 500 g Wasser
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 1 TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1078 kJ / 258 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40min
Senfgulasch mit Porree
2 godz.
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50min
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 Min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40min
Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)
40min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1hod. 40min
Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei
3h
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1h