Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 280 g Basmati-Reis, weiß
- 100 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Melanzani, in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zuckererbsenschoten, halbiert
- 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g rote Paprikaschote, in groben Stücken
- 30 g Erdnussöl
- 400 g Kokosmilch
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Msp. Chiliflocken, getrocknet, nach gewünschter Schärfe
- 1 ½ - 2 TL Currypulver, nach Geschmack
- 2 Pfirsiche (frisch oder aus der Dose) in Würfeln
- rote Chilifäden, zum Dekorieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3017 kJ / 721 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 1260 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Kokoscurry mit Huhn
45min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1h 10min
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55 min
Putencurry mit Blumenkohl-Couscous
40min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min