Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 50 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.17 g

Calorieën 918 kJ / 220 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 3.64 g

Koolhydraten 15.55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 143 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Chile sin carne

1u.

Curry vegano con tofu

30min

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Lentejas con kale

30min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1u. 50min

Sopa asiática de verduras con tofu

1u. 30min

Guiso de setas y tofu

30min

Ramen vegano

1u.

Seitán con verduras en tarros al vacío

1u. 10min

Estofado de berenjena picante

30min