Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 50 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.17 g

Calorieën 918 kJ / 220 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 3.64 g

Koolhydraten 15.55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 143 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz vietnamita con verduras

55min

Curry vegano de berenjenas

50min

Curry vegano con tofu

30min

Fajitas veganas con tofu

25min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min

Risotto de cebada perlada

1u.

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1u. 50min

Salsa boloñesa de soja

40min

Guiso de setas y tofu

30min

Chile sin carne

1u.

Estofado de berenjena picante

30min