Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 50 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.17 g

Calorieën 918 kJ / 220 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 3.64 g

Koolhydraten 15.55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 143 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de garbanzos y verduras

25 min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min

Chile sin carne

1 godz.

Curry vegano de berenjenas

50 min

Curry vegano con tofu

30 min

Ensalada de quinoa con tofu

45 min

Seitán con verduras en tarros al vacío

1 godz. 10 min

Guiso de setas y tofu

30 min

Goulash de soja con dumplings

1 godz. 25 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Ramen vegano

1 godz.