Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 50 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.17 g

Calorieën 918 kJ / 220 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 3.64 g

Koolhydraten 15.55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 143 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Chile sin carne

1u.

Curry vegano de berenjenas

50min

Curry vegano con tofu

30min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Ramen vegano

1u.

Sopa asiática de verduras con tofu

1u. 30min

Guiso de setas y tofu

30min

Salsa boloñesa de soja

40min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Curry de batatas y brócoli

20min