Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
- 50 g de farine de blé
- 400 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tofu fumé, détaillé en dés
- 6 vol-au-vent, prêts à garnir
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 1009 kJ / 241 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 13.7 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Potée végétarienne
1sa
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 godz. 20 min
Chili sans viande
1sa
Gratiné de cannelloni au vert
1h 45min
Bolognaise de soja
40 dk
Couscous végétarien
35 dk
Tartiflette au tofu fumé
1 godz. 20 min
Blanquette de panisse
1sa 30 dk
Chili végétarien
1 Std. 5 Min
Tofu façon grand-mère
3h
Aubergine au tofu
1sa
Garbure au tofu
1h 45min