Russischer Rote-Bete-Salat
TM5

Russischer Rote-Bete-Salat

4.6 (232 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g Cornichons, in Stücken (3-4 cm)
  • 150 g Möhren, in Stücken (3-4 cm)
  • 350 g Rote Bete, roh, in Stücken (3-4 cm)
  • 500 g Wasser
  • 250 g Kartoffeln, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
  • 100 g Erbsen, TK
  • 100 g Sauerkraut, konserviert
  • 50 g Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
  • 2 - 3 Stängel Dill, frisch und etwas mehr zum Garnieren
  • 60 g Öl
  • 20 g Weißweinessig
  • 1 TL Salz

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
583 kJ / 139 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
8 g
Vezels
3.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten