Linsensalat mit Putenbrust
TM31 TM5 TM6

Linsensalat mit Putenbrust

4.4 (59 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 g Wasser
  • 150 g grüne Linsen, getrocknet
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 150 g Orangensaft
  • 20 - 25 g Himbeeressig, nach Geschmack
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 2 - 3 Prisen Koriander, gemahlen, nach Geschmack
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 20 g Senf
  • 200 g geräucherte Putenbrust, in Streifen (1 cm)
  • 60 g Eichblattsalat, grün, in mundgerechten Stücken

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1163 kJ / 278 kcal
Eiwitten
22 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
12 g
Vezels
7.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten