![Sepia asada y guisantes con jamón Sepia asada y guisantes con jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00183a74-36db-439f-868c-ad889152bc7a/Derivates/f1e6a620-a8aa-4a6a-abf0-71edaf17cc24.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sepia asada
- 1000 g de sepia (2 unidades de 500 g c/u)
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
Guisantes con jamón
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 400 g de guisantes congelados
- 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de jamón curado en dados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2211 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 57.3 g
- Koolhydraten
- 12.96 g
- Vetten
- 27.56 g
- Vezels
- 5.65 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guiso de sepia con patatas
1h
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40min
Guiso de sepia con patatas
1h
Zarzuela de pescados y mariscos
1h
Arroz con beicon, habas y judías verdes
40min
Sepia con ratatouille
1h
Tortilla de alcachofas
30min
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min
Calamares encebollados
1h
Guisantes con jamón y sepia
50 мин.
Merluza al vapor de almejas
30min