Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sepia asada
- 1000 g de sepia (2 unidades de 500 g c/u)
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
Guisantes con jamón
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 400 g de guisantes congelados
- 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de jamón curado en dados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2211 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 57.3 g
- Koolhydraten
- 12.96 g
- Vetten
- 27.56 g
- Vezels
- 5.65 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guiso de sepia con patatas
1h
Rape al vapor con salsa verde
20 min
Calamares encebollados
1h
Rape al limón con anchoas
25min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1h
Guisantes con jamón y sepia
50 Min
Sepia con ratatouille
1h
Guiso de sepia con patatas
1h
Albóndigas con sepia
1 godz. 20 min
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min