![Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten) Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8133CCC-B487-4D31-BDF5-9EC0577F6AF8/Derivates/D63C75BA-D4FF-49E3-A3BF-2EE7D4F2FB54.jpg)
Compatibele versies
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes
- 200 g de harina de trigo sarraceno casera (o certificada sin gluten)
- 2 huevos
- 500 g de leche entera
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 150 g de salmón ahumado en trozos
- 300 g de requesón en trozos
Salsa de puerro
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
- 200 g de puerro en rodajas
- 1 pellizco de sal
- 250 g de leche entera
- 1 pellizco de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1716 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 21.11 g
- Koolhydraten
- 32.22 g
- Vetten
- 21.9 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Minimuffins de sarraceno y miel (sin gluten)
1h 15 min
Scones sin gluten
30 Min
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
1h 30min
Pizza vegetariana sin gluten
50 Min
Gofres sin gluten
50 Min
Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3h
Lasaña sin gluten
2h
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
1h 20min
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
2 godz. 50 min
Crêpes sin gluten
45 Min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8h
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2 godz. 50 min