Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack und Größe
- 10 g Olivenöl
- 10 - 20 g Frischkäse (optioneel)
- 10 g Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Rauchsalz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 148 kJ / 35 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften
10min
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5h 15min
Grammelpogatscherl
1h 10 min
Koriander-Knoblauch-Öl
25min
Avocado-Bohnen-Hummus
10min
Melanzani-Gemüse mediterran
35min
Shakshuka mit Ziegenkäse
45min
Geflügellebercreme
5 Std. 30 Min
Auberginenpüree
30min