Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree
4.4 59 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gruyère Käse in Stücken
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    100 g
  • Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
    1
  • Schlagobers
    80 g
  • Butter
    10 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 607 kJ / 145 kcal
Vetten 10 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pürees 12 recepten
Oostenrijk
Pürees 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

4.7(40)

55min

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

4.6(30)

50min

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

3.9(42)

40min

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

4.5(46)

35min

Radieschensuppe mit Kressenockerl

3.6(41)

35min

Topinamburpüree

4.7(135)

40min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

4.7(28)

25min

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

4.5(530)

35min

Krautsuppe mit Speck

4.6(542)

40min

Pastinaken-Cremesuppe

4.2(734)

45min

Cremespinat

4.3(347)

30min

Erdäpfel-Sellerie-Püree

4.7(271)

35min