Cassatelle pasquali

Cassatelle pasquali

3.5 10 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 50min

30 pezzi

Ingrediënten

Impasto

5 g di lievito di birra fresco
50 g di acqua
50 g di olio di semi di mais
100 g di Marsala
500 g di farina tipo 00
25 g zucchero
1 pizzico di sale
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
2 uova

Ripieno

150 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
500 g di ricotta preferibilmente di pecora, scolata dal siero
100 g di gocce di cioccolato fondente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 627 kJ / 150 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 22.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci pasquali 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Babà analcolico alle fragole

3 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta

1 Std. 35 Min

Scarcella di pasqua ripiena

55 Min

Profiteroles al limone

1 Std. 45 Min

Torta di crêpes tiramisù

6 Std. 30 Min

Vastedda cu sammucu di Troina

2 Std. 30 Min

Sfinci siciliani salati

3 Std. 30 Min

Panzerotti romani

1 Std. 10 Min

Calzoncelli melfitani

1 Std. 40 Min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1 Std. 5 Min

Crispedduzzi calabresi

1 Std. 5 Min

Ravioli lucani

1 Std.