Cassatelle pasquali

Cassatelle pasquali

3.5 10 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 50min

30 pezzi

Ingrediënten

Impasto

5 g di lievito di birra fresco
50 g di acqua
50 g di olio di semi di mais
100 g di Marsala
500 g di farina tipo 00
25 g zucchero
1 pizzico di sale
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
2 uova

Ripieno

150 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
500 g di ricotta preferibilmente di pecora, scolata dal siero
100 g di gocce di cioccolato fondente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 627 kJ / 150 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 22.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci pasquali 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Granita di gelsi

15 мин.

Granita al caffè

8ч. 20 мин.

Profiteroles al limone

1ч. 45 мин.

Crocchette di patate e speck

3ч. 20 мин.

Torta di crêpes tiramisù

6ч. 30 мин.

Cavatelli

1ч. 30 мин.

Calzoncelli melfitani

1ч. 40 мин.

Crispedduzzi calabresi

1ч. 5 мин.

Scarcella di pasqua ripiena

55 мин.

Ravioli lucani

1ч.

Vastedda cu sammucu di Troina

2ч. 30 мин.

Babà analcolico alle fragole

3ч. 30 мин.