Panzerotti romani

Panzerotti romani

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 10min

12 pezzi

Ingrediënten

Ripieno

100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di prosciutto cotto a pezzi
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

2 uova
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di acqua
250 g di strutto
sale grosso q.b.

fior di sale, q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 29.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lazio in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Calzone

2 Std. 50 Min

Panzerotti alla romana

55 Min

Panzerotti alla romana

55 Min

Friggitelli ripieni in pastella

45 Min

Mini panzerotti al pecorino

1 Std. 40 Min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 Min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 Std. 50 Min

Pizza diavola

1 Std. 45 Min

Panzerotti

5 Std.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 Std.

Panzerotti ricotta e salsiccia

2 Std.

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 Std. 20 Min