Panzerotti romani

Panzerotti romani

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 10min

12 pezzi

Ingrediënten

Ripieno

100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di prosciutto cotto a pezzi
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

2 uova
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di acqua
250 g di strutto
sale grosso q.b.

fior di sale, q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 29.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lazio in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli di ricotta

1u. 35min

Profiteroles al limone

1u. 45min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2u.

Danubio dolce al cioccolato

6u.

Cornetto gigante

6u.

Paris Brest

3u. 30min

Babà analcolico alle fragole

3u. 30min

Baci di dama calabresi

1u.

Chiacchiere salate

55min

Calzoncelli melfitani

1u. 40min

Torta all'arancia e crema tropicale

2u. 35min

Pasta choux al cacao

1u. 10min