Panzerotti romani

Panzerotti romani

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 10min

12 pezzi

Ingrediënten

Ripieno

100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di prosciutto cotto a pezzi
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

2 uova
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di acqua
250 g di strutto
sale grosso q.b.

fior di sale, q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 29.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lazio in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza Margherita e basilico

2u. 10min

Panzerotti alla romana

55min

Panzerotti

5u.

Calzone

2u. 50min

Focaccia di patate

2u. 50min

Torta mimosa gelato

3u. 30min

Ragù alla barese

4u.

Panzerottini TM6

4u.

Panzerotti ricotta e salsiccia

2u.

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3u. 20min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1u. 50min

Focaccia pugliese

1u. 10min